朝晩と少し冷え込み始めた豊田市小原地区の古民家「晴れる家」にて、稲刈り体験＆ジビエBBQを開催しました。
12家族14人の子どもたちが集まりました。
田んぼではノコギリ鎌を手に稲刈り、それを1束にまとめ、足漕ぎ脱穀機でガラガラと大きな音を立てながら籾を落とす作業を頑張る子どもたち。
子どもには稲刈りよりも、大きな動きのある脱穀機の方が面白かったようです。
田んぼ仕事が終わる頃には、大釜で3升の米が炊き上がり、野菜いっぱいの豚汁、そしてジビエ肉の焼ける匂いが。
今回は豊田市北小田町にある狩人からジビエ職人になられた「山里カフェ Mui」で購入した、
鹿肉のソーセージ・たぬき肉・アナグマ肉・ハクビシン肉が並びました。
個人的にはアナグマ肉が好き✨猪と豚の中間のような肉質で、驚くほど脂が甘く濃厚なジビエでした。
昼食後も元気いっぱいにカキ氷を食べる子、マシュマロを焼いている子、柿の木からカキをもぎ取って食べてる子、トグロを巻いている蛇を虫アミに入れてブラブラしてる子、ブランコでグルグルしてる子、みんな自分の好きな事に集中しているあいだに、山の向こうへ陽が傾き、小原の里にも夕暮れがやってきました。
また晴れる家に遊びに来てね。
助成：公益財団法人 葉田財団
